Zelf gemaakte spinazie wrap
200 gram bloem, 125 ml spinazie en water, beetje olie.
Meng de bloem, spinazie en water tot een soort van brood deeg bal.
Laat het een half uurtje rusten, in een kom die je heb ingevet met wat olie.
Maak dan 6 balletjes en rol ze uit, met een deegroller, tot wrap.
Rustig bakken, eigenlijk is het meer garen, aan twee kanten, in de koekenpan.
Je kunt de wraps vullen met je eigen favoriete vulling. Van de week weer eens samen gemaakt. Het is en blijft een leuk recept. Je moet er wel even de tijd voor nemen. Je kunt spelen met de kleur door spinazie te vervangen door bietjes of gekookte wortel of pompoen.
Reactie plaatsen
Reacties