Flamkuche

Gepubliceerd op 17 december 2018 om 11:39

Flamkuche met rode uien, knoflook, zwarte of pittige  olijven, (zon tomaatjes, puntpaprika) en feta (van schapen en geitenkaas).

Voor de kuche kun je een deeg maken van 325 gram (spelt)bloem, beetje olie, zout, gist of zuurdesem, 210 gram lauw water. Laat het goed rijzen (2 x een uur). Ik maak het af met gerookte paprika poeder en wat italiaanse kruiden. 20-25 minuten bakken in voor verwarmde oven van 230 graden.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.